Een nieuw gezicht…

Binnenkort is er een nieuw gezicht voor onze klanten in Zeeuws- Vlaanderen:

Mijn naam is Peter de Boevere, een trotse Zeeuws-Vlaming met meer dan 40 jaar
horeca-ervaring. Als chef-kok heb ik door de jaren heen in talloze keukens gestaan,
van gezellige buurtzaken tot professionele keukens waar het tempo hoog ligt en de
smaken nog hoger.
Met mijn 58 jaar breng ik niet alleen vakmanschap en routine mee, maar vooral
passie. Ik ben een echte liefhebber van pure, eerlijke gerechten en boven alles heb
ik een zwak voor pasta’s. Of het nu gaat om een ​​klassieke spaghetti, een romige
pasta carbonara of een creatieve eigen twist: pasta blijft voor mij de ultieme
comfortfood.
Wat je van mij kunt verwachten? Nuchterheid, vakmanschap, humor en een culinaire
liefde die nooit opraakt.